L'histoire d'une passion

Augustin a passé sa jeunesse avec ses parents à la chocolaterie familiale. C'est un fin gourmet. Il aime les chocolats fins, le chocolat noir et il adore découvrir de nouvelles recettes. Il aime la nature, la forêt et les voyages.

C'est tout naturellement que ses parents ont donné son nom à cette gamme de chocolats fins qui lui ressemblent.

Les chocolats d'Augustin sont des chocolats fabriqués avec des matières premières que nous sélectionnons pour leurs grandes qualités gustatives. De ces fèves précieuses récoltées en Afrique de l'Ouest, dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, nous élaborons pour vous, avec 10 chocolatiers de métier, des chocolats fins suivant des recettes traditionnelles, pur beurre de cacao et sans graisses végétales ajoutées. L'absence de lécithine et la riche teneur en beurre de cacao permettent au chocolat de conserver tous ses arômes, toute sa puissance et surtout un fondant exceptionnel pour ravir les palais les plus exigeants.

Description des gammes LES CHOCOLATS D'AUGUSTIN :

  • 2 tablettes fines pour une meilleure dégustation
  • Des petits carrés fourrés au cœur fondant et à la coquille croquante.
  • Des chocolats au cœur praliné ou ganaches fondantes à la noisette, amande, cacao, noix de coco, framboise.